V srdci Texasu strávilo 1200 členů komunity Homestead Heritage posledních 5 desetiletí obděláváním půdy pro své jídlo, energii, vodu a živobytí, a to jak pro své vlastní zdraví, tak pro zdraví půdy. Na asi 500 akrech půdy vlastněné komunitou asi 350 rodin sází plodiny, jako je pšenice, kterou pak melou na mouku ve svém mlýnu poháněném vodou a poté pečou na chleba, který prodávají ve své restauraci.
Pěstují základní suroviny, ale také plodiny, jako je čirok („sladidlo z jihu, které bylo lokálně dostupné před obchodem s cukrem), které přeměňují na sirup pomocí lisu na koňský pohon a prodávají jako čirokovou pekanovou zmrzlinu ve své kavárně. Jejich cílem je být co nejvíce soběstačný v co nejvíce směrech. Mají desítky ručních tkalcovských stavů na tkaní vlastních oděvů (včetně bund). Je tu kovář, kožedělníci, košíkáři a výrobci nábytku.
Existuje mnoho lidí, kteří cítí otřesy, je mnoho lidí, kteří si uvědomují, že věci nebudou moci jít tak, jak mají, a že přicházejí změny, vysvětluje Greg Godsey, který je spoluvlastníkem Heritage. Coffee Shop a Heritage Architecture: „Mohli byste slyšet termín prepper a mnohokrát to znamená hromadění zásob, hromadění potravin nebo munice. To opravdu není náš přístup.
Myšlenka hromadění a její povaha nejsou udržitelné. To je to, co je v zásobě, že to bude mít konec a my se na to snažíme myslet z přístupu, jak můžeme rozpoznat, že přicházejí změny, věci selhávají, věci nepůjdou vždy tak, jak měly a můžeme udělat něco pro to, abychom se na to připravili, s pozitivním pohledem vpřed, který by mohl lidi naučit, jak se udržet, nebo dát lidi dohromady.“